Сочните и ароматни сладки чушки могат да се консумират като отделно ястие или да се използват за приготвяне на пресни салати, задушаване, консервиране.
Тази зеленчукова култура може да даде високи добиви, ако се основава на силни и здрави разсад. Всеки начинаещ градинар може да го отглежда. Просто трябва да решите мястото на отглеждане (в оранжерия или на отворени лехи) и да бъдете търпеливи.
Подготовка на почвата за отглеждане на чушки
За да отглеждате сладки чушки, трябва да приготвите специална почвена смес през есенния сезон. За да го приготвите, ще ви трябва: една десет литрова кофа градинска почва и хумус, както и две чаши дървесна пепел. Можете да използвате и втория вариант: две кофи градинска почва, малко по -малко от една и половина кофи дребни стърготини, три чаши дървесна пепел и осем супени лъжици суперфосфат.
За унищожаване на вредни насекоми и опасни микроорганизми в почвата се препоръчва да се съхранява приготвената почвена смес на балкона. При ниски температури почвата е замръзнала и всички вредители умират.
На двадесети януари почвата трябва да бъде внесена в топло помещение и да се напълни с вода (или слаб разтвор на манган) с температура около 70 градуса. Веднага след поливането почвената смес трябва да бъде покрита с плътен филм и да се остави да се охлади напълно. Охладената почва трябва да изсъхне добре. Препоръчително е да го разхлабите преди употреба..
Подготовка на семена за засаждане на разсад
Подготовката на семената за засаждане трябва да започне с процес на дезинфекция. Това ще изисква наситен разтвор на манган. Необходимо е да накиснете семената в него и да оставите за двадесет минути. След накисване семената трябва да се изплакнат обилно под течаща вода..
След това семената ще се нуждаят от хранителен разтвор, направен от естествени съставки. Например, можете да ги накиснете в картофения сок (направен от замразени грудки) за поне осем часа..
Следващата стъпка е втвърдяването. След картофения сок семената се измиват, изсипват се върху влажна кърпа, навиват се на руло и се поставят в половин литров буркан. Контейнерът със семена се съхранява в топла стая през деня и в хладилника през нощта. Тъканта не трябва да изсъхва; необходимо е да се навлажни навреме. Този процес продължава 6 дни. Така приготвените семена ще растат здрави и силни разсад, а в бъдеще – голяма реколта..
Засяване на семена от пипер за разсад
Пиперът е деликатно растение, особено младите разсад. Те реагират отрицателно на трансплантацията. Ето защо е препоръчително незабавно да сеете семена не в обща кутия, а в отделни малки контейнери. Като контейнери можете да използвате не само специални саксии за разсад, но и подръчни материали под ръка (например чаши и кутии за млечни продукти, сокове, напитки и десерти). Основното е, че във всеки контейнер има дренажен отвор..
Сместа за засаждане трябва да запълни контейнерите до около седемдесет процента. Във всяка от тях се засяват по 2-3 семена. Дълбочината на засаждане е малка – не повече от 2 сантиметра. Всички малки саксии, торби или буркани могат да се поставят в голяма кутия за лесно транспортиране, след това да се покрият с дебел филм и да се пренесат в топло помещение с висока влажност.
Правила за грижа за разсад: поливане и подхранване
След около седмица ще започнат да се появяват първите издънки. Това означава, че е време да свалите капака на филма. Младите разсад се нуждаят от светлина и топлина, така че трябва да ги пренесете на топло и добре осветено място..
На този етап от развитието растенията се нуждаят от подхранване. Те се внасят по време на поливане. Дървесната пепел е от голяма полза за разсад. Препоръчва се пепелният разтвор да се добави към водата за напояване. Приготвя се от три литра вода и три супени лъжици пепел. Също така през този период растенията се нуждаят от манган. Младите чушки могат да се поливат със слаб разтвор на това лекарство, редувайки се с инфузия на пепел.
Поливането се извършва директно под растението и в малки количества.
Тъй като разсадът расте, силните представители на тази зеленчукова култура ще се открояват все повече, слабите растения ще трябва да бъдат извадени от контейнера. След като на разсада се появи шестият лист, опитни градинари препоръчват да прищипете върха. Това ще допринесе за образуването на странични стъбла, върху които в бъдеще ще се образуват плодове..
При отглеждане на разсад от чушки се препоръчва да се подхранва с разтвор на суперфосфат (2 супени лъжици от лекарството на 2 литра гореща вода). Приготвеният разтвор се добавя към водата по време на напояването. Това торене стимулира образуването на яйчници и плодове..
Пресаждане на разсад от пипер в земята и грижи за него
Разсадът на пипер може да се отглежда в оранжерийни условия или в обикновени открити лехи. Преди засаждането на разсад е необходимо да се подготвят дупките и да се запълнят със специална хранителна смес от хумус, дървесна пепел, една лъжица суперфосфат и малко количество птичи изпражнения. След като смесите добре всички компоненти, кладенците се поливат обилно с вода.
Разстоянието между разсад е най -малко 30 сантиметра, а разстоянието между редовете е около 70 сантиметра. Растенията се прехвърлят от отделни контейнери в леглата заедно със земна буца, без да се разделят.
Основните правила за грижа за растенията са: редовно и обилно поливане, постоянно разхлабване на почвата и своевременно подхранване.
Супер чушки в оранжерия на 6 декара (видео)
Супер чушки в оранжерия на 6 декара!. Сайт "Градина свят"